Cartofi Copți La Cuptor, Unt De Alune

Loading...

Loading...

cartofi zdrobiți coapte

Iată rețeta delicioasă de cartofi zdrobiți și untul de nucă, ideal pentru a însoți carnea și somonul la grătar sau pur și simplu cu o salată.

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 500 g de cartofi (Bintje sau Ratte)
  • 60 g unt de jumătate sărată
  • Sare grosieră
  • sare
  • Ardei la grătar

Să citească și: beneficiile și virtuțile cartofului pentru sănătate

Cartofi copți la cuptor, unt de alune

Preîncălziți cuptorul la 180° C (ap. 6).

- Periați și spălați pielea cartofilor.

- Puneți un pat de sare grosieră într-o farfurie a cuptorului, lăsați cartofii. Coaceți până când lama unui cuțit pătrunde ușor în carne. Scoateți cartofii de pe cuptor, îndepărtați-le. Aranjați-i într-un castron de salată și zdrobiți-i cu o furculiță. Sezon.

- Într-o cratiță, topiți untul într-o stare de nucă. Adăugați-o treptat și treptat la cartofi piure, amestecând ușor.

Verificați condimentele.

Foto: Philippe Voncken

Loading...

Video: Cum sa faci Popcorn la tuci?.

Loading...

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi