Scurgeți Cu Două Varză, Mimolette Și Ovăz

1355753118crumbleaux2chouetmimolette

Brânza sărată cu două varză, mimolette și ovăz este o rețetă cât mai originală ca delicioasă, care ar trebui să uimească și să încânte mai multe...

Timp de preparare: 20 de minute
Timp de gătit: 30 min

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 1 mini conopidă
  • 1/2 broccoli
  • 80 gr de mimolette
  • 50 de grame de tărâțe organice de ovăz
  • 50 de gr de făină
  • 60 de grame de unt
  • sare și piper proaspăt măcinat

Rețetă de Crumble cu două varză, mimolette și ovaz

Încălziți o oală mare de apă sărată.

  • Tăiați untul în cuburi mici și lăsați-l într-un castron la temperatura camerei.
  • Clătiți broccoli și conopidă.
  • Tăiați picioarele și detașați floretele.
  • Tăiați aproximativ 2 sau 4 în funcție de dimensiune.
  • Împărțiți totul în oală cu apă clocotită și gătiți timp de 10 minute.

Între timp,

  • grătezi mimoletul aproximativ și puneți-l într-un castron mic.
  • Adăugați făina, tărâțele de ovăz, sezon ușor și adăugați cuburile de unt.
  • Se amestecă cu degetele pentru a obține un amestec de nisip, dar în care rămân unele piese.

Scurgeți legumele și aranjați-le într-un vas de copt. Răspândiți amestecul topit și coaceți timp de 15 până la 20 de minute. în funcție de tipul cuptorului (căldura rotativă sau nu).

Gustați la ieșirea din cuptor.

Sugestia bucatarului:

Pentru a seduce pe cei mici, acest fel de mâncare poate fi transformat într-o versiune "vegetariană" și crocantă a plăcintei.

Pentru aceasta, reduceți legumele dvs. piure cu 1 buton de unt și stropiți se crămuiește pe partea de sus.

Sfatul lui HelloFresh:

Nu aruncați picioarele conopidului și broccoli! Ele vă pot servi pentru a completa o supă.

Această ruptură este servită, de exemplu, cu o felie de salată sau șuncă.

Video: .

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi