Crema De Cartofi

Loading...

Loading...

1386859767Veloutedepommesdeterre

Bucurați-vă de această supă de cartofi făcută la domiciliu, ușor, ieftin și rapid. Această supă delicioasă vă va încălzi seara de iarnă.

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 300 g de cartofi
  • 80 cl de supă de pui sau legume
  • 2 felii de pâine
  • 30 g de unt jumătate sărat
  • 1 gălbenuș de ou
  • 20 cl de cremă lichidă
  • Sare, piper din moară.

Crema de cartofi

Spălați și coajați cartofii tăiați în cuburi.

Într-o cratiță,

  • Încălziți supa,
  • Adăugați cartofii și gătiți la foc mediu timp de 20 de minute.
  • Tăiați felii de pâine în cuburi.

Într-o tigaie,

  • Se topește untul,
  • Adăugați crotonii, piperul și maro.
  • Bateți gălbenușul de ou cu crema lichidă.
  • Se amestecă cartofii cu bulionul.
  • Adăugați sosul de cremă.
  • Corectați condimentele.

Slujeste asta catifelat fierbinte cu crotonii.

Apetit bun!

Loading...

Video: SUPA CREMA DE CARTOFI (GRECEASCA).

Loading...

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi