Coriander: Beneficii Și Virtuți

coriandru

coriandru (Coriandrum sativum) este o plantă anuală care oferă multe beneficii și virtuți pentru sănătate, fie ea pentru ei frunze (proaspete sau uscate), considerate a plante aromatice, sau pentru a lui semințe,utilizat ca condimente îngătire și în farmacopee.

  • Gradinarit: cultivati ​​bine coriandrul
  • Bucatarie: reteta cu coriandru

Coriandru și beneficiile sale pentru sănătate

Inițial din sud-vestul Europei și din Orientul Mijlociu, coriandrul era deja cunoscut egiptenii, de grecii și Romani care și-a folosit semințele aroma lor pâine. În Evul Mediu, a fost răspândit în întreaga Europă pentru uzul său culinar și recunoscut pentru el antibacteriene și antifungice. Coriandrul constă din două părți care sunt destul de distincte în ceea ce privește conținutul lor în diferite compuși activi: frunzele (proaspete sau uscate) și semințele nu au aceleași virtuți pe corp.

  • Atât lui frunze că lui semințe conține antioxidanți.
  • frunze coriandru sunt o sursă foarte bună de vitamina K, necesare pentru coagularea sângelui.
  • semințe coriandru scuti tulburări gastro-intestinale,meteorism și balonare. Ele sunt eficiente în cazul tulburări de digestie.
  • stimulator, coriandrul mărește ton a corpului și ajută la lupta împotriva oboseală și asemanatoare gripeix.
  • Coriandrul este uneori recomandat împotrivaanxietate și să promoveze somn.
  • În utilizare externă, uleiul esential de coriandru este a relaxant muscular eficiente.

Creșteți coriandrul pentru beneficiile sale

  • Coriandrul are nevoie de o expunere însorit sau semi-umbra. Va înflori într-o nisip pământbine drenat, proaspăt și fertil.
  • Asigurați-vă că apă în mod regulat instalația dvs. în caz de căldură extremă, mai ales dacă se dezvoltăîn ghivece sau plante.
  • A avea frunze tinere proaspete pe tot parcursul anuluieste suficient să se semene de mai multe ori la intervale de cincisprezece zile.

Coriandru în bucătărie pentru beneficiile sale

  • coriandru frunze veniți în multe preparate culinare Orientul Mijlociu, India, Asia de Sud-Est și America Latină. coriandrupentru ei, ele sunt indispensabile curry și în prepararea cucilor.
  • În Bucătărie Thai, folosim mult frunze proaspete coriandru ca un condiment în salate și supe.
  • Noi folosim semințe coriandru pentru a compune unele soluții digestive precum șiapa de melissa.
  • Bucatarie: reteta cu coriandru

Video: MASTER TELLS JOKES & BUDDHIST STORIES: THE FIVE PRECEPTS & FIVE BEST WAYS OF CHARITY.

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi