Ciocolata: Beneficii Și Virtuți

ciocolată

Ciocolata și cacao sunt evaluate pentru beneficiile și virtuțile lor pentru sănătate și pentru un aliat pentru o mai bună sănătate cardiovasculară

cacao (sau cacao) este a arbust nativ pădurile dinAmerica Centrală și latin cum ar fi "Theobroma „The Familia Sterculiaceae. Acest copac cu frunze mici produce Fasole comestibile din care sunt făcute cacao, ciocolată și unt de cacao.

Dacă cacao este asociat cu mai bine sănătatea cardiovasculară, ce sunt exact beneficii și virtuțile din acest produs delicios?

Pentru a descoperi: retetele delicioase de ciocolata

Ciocolată, pentru povestea mică

Consumat în vremuri preistorice pe continentul american, cacao a sosit Europa în 1528.

Cacao este considerat cacopac al zeilor. Denumirea științifică de cacao "Theobroma "înseamnă prin modul în care"Mâncarea zeilor ".

Cacao-ul a fost deja cultivat cu 1.500 de ani înainte de J-C de către populațiile mezoamericane (Olmecs, Mayas și Aztecs).

Urme de plantă de cacao veche de 600 de ani au fost găsite în regiunea Yucatan din Mexic.

Virtuțile și beneficiile ciocolatei pentru sănătate

Ciocolata din cacao atrage beneficii din polifenoli, un grup de compuși antioxidanți și anti-inflamator. Rich in minerale (potasiu și magneziu), cacao este favorabil în termeni de cardiovascular.

ciocolată

Multe studii au arătat că consumul de ciocolată neagră permite să facă pentru a scădea tensiunea arterială, în special datorită nivelului ridicat al acesteia flavonolii. vitamina B3 conținută în ciocolată neagră ajută de asemenea la reducereaînfundarea arterelor. Cacao are multe efecte benefice asupra inimii: anti-inflamator, sensibilitate îmbunătățită lainsulină și scădere înagregarea plachetară.

Pe de altă parte, consumul de ciocolată neagră ajută reduce colesterolul rău în sânge. Principalul acid gras din cacao,acid stearic, este într-adevăr considerată colesterol.

Ciocolata ar putea, de asemenea, reduce riscul de atac de cord prin încetinirea formării de cheaguri în vasele de sânge.

Un studiu recent de peste 1.100 de persoane a arătat că persoanele care consumă ciocolată ocazional au șansa de 27% de a suferi de boli cardiovasculare. Această cifră atinge 44% pentru cei care o mănâncă o dată pe săptămână și 66% pentru cei mai mari consumatori de ciocolată.

Ciocolata este, de asemenea, cunoscută ca fiind eficientă în lupta stres și scăderea energiei. Rich in magneziuel acționează ca a Anti-oboseala și a Anti-depresiv, având în același timp efecte pozitive asupra reducerii diabet.

Utilizări, doze, instrucțiuni de utilizare a ciocolatei

Este important să alegeți a ciocolată neagră conținând cel puțin 70% cacao pentru a beneficia de un nivel ridicat de polifenoli. Într-adevăr, numai ciocolata neagră cu un conținut ridicat de cacao (70%) poate avea un efect pozitiv asupra sănătății.

Pentru a beneficia de efectele benefice ale cacaoului, acesta trebuie consumat pe o bază regulată și moderată, însoțit de o echilibrat. Prin urmare, este recomandabil să consumați 10-20 grame de cacao pe zi sau 1 până la 2 pătrate de ciocolată. Indiferent dacă după o masă, pentru o mică gustare sau pentru a găsi energie în timpul zilei, nu există niciun motiv să vă privești de un mic pătrat de ciocolată.

Bine de știut despre ciocolată

Cu cât ciocolata este mai concentrată în cacao, cu atât va fi mai bogată în ea flavonoide.

Prea mult consum de ciocolată poate provoca tulburări gastro-intestinale și migrene.

Pentru a descoperi: retetele delicioase de ciocolata

Video: Suspense: The 13th Sound / Always Room at the Top / Three Faces at Midnight.

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi