Pui Cu Tarhon, Muștar Și Ciuperci

Pui de targoon Ciuperci de muștar

Iată o modalitate excelentă de a găti carne de pui, cu tarhon, muștar și ciuperci.

Este atât parfumat, fin, cât și colorat.

Ingrediente pentru 4 până la 6 persoane:

  • 1 pui de fermă frumoasă
  • 500 gr ciuperci (Paris, ciuperci porcini)
  • 1 buchet detarhon
  • Dijon muștar
  • 2 sau 3 cuișoare deusturoi
  • 25 cl de bulion de pui
  • 1 ramură din rozmarin

Reteta de pui cu tarhon, mustar si ciuperci:

Această rețetă coaptă este ușor de făcut și ar trebui să vă incante oaspeții așa cum este delicios.

Dar, de asemenea, puteți găti puiul în vas și gaz, planificați pentru acest lucru cel puțin 40 de minute de gătit.

  1. Începeți să umpleți interiorul puiului cu 2/3 din tarhon
  2. Coaceți puiul cu muștar
  3. Spălați ciupercile, păstrându-le întregi
  4. Într-un vas de coacere, puneți puiul în centru
  5. Aranjați ciupercile din jur și cuișoarele de usturoi
  6. Adăugați ramura de rozmarin
  7. Se toarnă bulionul de pui

Gătit carne de pui cu tarhon, muștar și ciuperci:

  • Într-un cuptor preîncălzit la 220°, puneți vasul în cuptor și lăsați-l timp de 1 oră
  • Apă regulat cu sucul vasului
  • Tăiați înainte de a servi apoi adăugați restul de tarhon

Puteți servi acest fel de mâncare cu orez, cartofi, tagliatelle sau fasole verde în funcție de gustul dumneavoastră.

Apetit bun!

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi