Pui Cu Măsline Și Lămâi Confiate

1299594157pouletolivescitron

Puiul cu măsline și confitul de lamaie este un fel de mâncare delicioasă, care miroase soarele, proaspăt și parfumat.

Este o rețetă ușoară pentru o cină improvizată, dar și perfect adaptată dacă o încălziți a doua zi.

Ingredient pentru 4 persoane:

  • 4 picioare frumoase de pui
  • 2 lămâi zaharisit
  • 1 cutie demăsline verde proaspăt busuioc
  • 1 mare cepe
  • 1 bulion de pui
  • Sare și piper proaspăt măcinat

Rețete de pui cu măsline și lămâi confiate:

Puiul cu măsline și lamaie confecționată este o aromă mediterană condensată. Căsătoria măslinelor și a lămâii confiate este o adevărată minune.

  • Maruntiti picioarele de pui pe fiecare parte a uleiului de masline
  • Se taie ceapa pe care o adaugi la transpiratie
  • Adăugați bulion de pasăre pentru a acoperi complet coapsele
  • Adăugați măsline proaspete
  • Adăugați lămâi confiate tăiate în trimestru sau felie

Gătit carne de pui cu măsline și lămâie confecționată:

Durata minimă de gătit este de aproximativ 30 de minute pe căldură scăzută și acoperită, dar puteți găti puțin mai mult dacă credeți că puiul nu este încă suficient de moale.

Odată ce gătitul se termină, ridicați capacul și lăsați-l să se odihnească până la cină pentru a confeta totul.

  • Timpul de gătire este de 30 până la 45 de minute
  • Gătitul se face la căldură scăzută și acoperit
  • Pentru ao reîncălzi a doua zi, luați aceeași precauție (aproximativ 10 minute)

Ca un acompaniament, vă recomandăm să vă grâu sau orez, servit într-un vas destul de gol, dacă vă place să se scalde în sosul său.

Apetit bun!

Sănătate: beneficii și virtuți de lamaie

Video: Reteta Tajine marocan de pui | JamilaCuisine.

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi