Tuberous Nasturtium (Tropaeolum Tuberosum), Un Tubercul Delicios

Tuberculos Nasturtium (Tropaeolum tuberosum)

╚śtim c─â nastur╚Ťiul (Tropaeolum majus) pentru frumoasele sale flori portocalii care ├«mpodobesc gr─âdina ╚Öi care sunt comestibile, dar trebuie s─â redescoperim nasturtium nasturtium, care este, special cultivat pentru a fi g─âtit. Este o planta perena, dar nu este foarte rezistenta, este cultivata anual.

Acestea sunt sidefiu alb sau galben-portocaliu tuberculii lui orice urme de lovituri pe care o consum─â, cu toate acestea, de╚Öi verii s─âi mai pu╚Ťin florifere pitic sau perene, poate decora complet un gard sau orice sprijin pe care se va ├«nchide gra╚Ťie tendrilurilor sale. Florile sunt mult mai mici: ei au petale portocalii dup─â o cup─â ro╚Öie ╚Öi frunzele sunt ├«n mod substan╚Ťial identice cu cele ornamentale condurul doamnei cu excep╚Ťia faptului c─â acestea sunt mai taie bine pentru 5 lobi.

├Än buc─ât─ârie, ve╚Ťi gusta florile tuberculoase nasturtium gustoase picante ╚Öi dulci, la fel ca cele ale nastur╚Ťiului comun. Frunzele pot fi ad─âugate ╚Öi ├«ntr-un mesclun. ├Än ceea ce prive╚Öte tuberculii, le-a pus ├«n ap─â, ei pierd picant atunci c├ónd acestea sunt crude si au o aroma de lemn dulce care va fenicul prin anason sau not─â violet. Dar, de asemenea, pute╚Ťi ad─âuga legume crude, rase, crude, ca un condiment.

  • Familia: Tropaeolaceae
  • Tip: Peren─â cultivat─â anual
  • Origine: Peru
  • Culoare: flori galben-portocaliu
  • Sem─ânarea: da
  • T─âiere: nu
  • Plantarea: prim─âvara
  • ├Änflorire: la sf├ór╚Öitul lunii august
  • ├Än─âl╚Ťime: p├ón─â la 2 m

P─âm├ónt ideal ╚Öi expunere pentru nastur╚Ťiul tuberos

Nastur╚Ťiul tuberos nu-i place soarele complet, mai bine este ├«ntr-un loc luminos, f─âr─â soare direct─â, ├«n sol bogat, ad├ónc, u╚Öor ╚Öi bine drenat.

Data plant─ârii nastur╚Ťiului tuberos

Germinarea semin╚Ťelor este dificil─â, se face ├«n ad─âpost ├«nc─âlzit ├«n februarie-martie. Mai bine s─â opteze pentru plantarea tuberculii stocat din recolta anterioar─â: poate ├«ncepe la ├«nceputul lunii martie congelate imun sau altfel, ├«n aprilie, ├«ngroparea tuberculii la 10 cm ad├óncime ╚Öi despre p─âstrarea 1 st ├«ntre fiecare picior.

├Ängrijire ╚Öi consiliere de cultivare pentru nastur╚Ťiu tuberos

Planifica╚Ťi plantarea substraturilor pe care va cre╚Öte planta. C├ónd picioarele ajung la 20 cm, l─âsa╚Ťi-le ╚Öi mulci p─âm├óntul. Apa dac─â vara este deosebit de cald─â pentru a men╚Ťine solul rece.

C├ónd trebuie ├«ngrijora╚Ťi primele ├«nghe╚Ťuri de toamn─â, proteja╚Ťi nasturciul cu un voal de iarn─â.

Recoltare, conservare ╚Öi utilizare a nastur╚Ťiului tuberos

Tuberculos Nasturtium (Tropaeolum tuberosum)

O cultur─â reu╚Öit─â poate produce mai mult de 600 g / picior. Tuberculii sunt recolta╚Ťi cu o furculi╚Ť─â c├ónd ├«nghe╚Ťurile se ├«nnegresc ╚Öi se usuc─â ╚Öi cad frunzele, adic─â ├«n jurul valorii de jum─âtatea lunii noiembrie. Este nevoie de aproximativ 7 luni ├«ntre plantare ╚Öi recoltare!

Este posibil─â recoltarea dup─â cum este necesar, dar roz─âtoarele ar putea fi interesate de recolta dvs., astfel ├«nc├ót este mai bine s─â colecta╚Ťi ╚Öi s─â p─âstra╚Ťi tuberculii ├«n nisip ├«n pivni╚Ť─â.

Boli, d─âun─âtori ╚Öi parazi╚Ťi ai nastur╚Ťiului tuberos

Nasturtium nasturtium are avantajul că nu se prăbușește dăunătorilor sau bolilor.

Amplasarea ╚Öi asocierea favorabil─â a nastur╚Ťiului tuberos

Este o plant─â care are nevoie de sprijin pe care s─â urce. Av├ónd ├«n vedere ├«n─âl╚Ťimea sa, asigura╚Ťi-v─â c─â un r├ónd de nasturiuri nu umbre╚Öte alte plante din gr─âdin─â.

Soiuri recomandate de nastur╚Ťiu tuberos pentru plantare ├«n gr─âdin─â

Există nasturiuri tuberculoase care produc tuberculi galben-portocalii sau albi, dar gustul lor este același.

(Fotografii de Fluffymuppet - CC BY-NC 2.0)

Partaja╚Ťi-Le Cu Prietenii T─âi