Familiile Botanice Ale Grădinii De Bucătărie

Solanaceae

Plantele aparțin tuturor familiei în care sunt legate prin caracteristici comune. Toți au un nume latin care se termină în sufix -aceae care se traduce în franceză ca plural -acées. Este important să le cunoașteți și să le identificați, mai ales când organizați rotația sau rotația culturilor din grădina dvs.

Familiile botanice de legume

Există o duzină de familii botanice diferite printre legumele plantate în mod tradițional într-o grădină de legume:

Solanaceae: tomate, cartofi (imaginea de mai sus), vinete, piper, piper și fizalis, de exemplu; ele sunt plante anuale sau perene prosperă în zonele temperate până în zonele tropicale.

cucurbitacee: castraveți, pepeni, dovleci și squash diverse și variate; aceste plante cu petale sudate, creeping sau twining stems cresc în zone temperate, calde și tropicale.

Brassicaceae, cunoscute anterior sub numele de Crucifers: toate varza, ridichi, napi sau rasarit; aceste plante au distincția de a avea flori cu patru petale aranjate într-o cruce.

Fabaceae, Leguminoase Cunoscută: fasole, fasole, mazăre, linte... Aceste plante lemnoase sau erbacee, în curs de dezvoltare în tropicale la regiunile reci au în comun produc un fruct sub formă de cuișoare.

Poaceaedenumite anterior Graminaceae: grâu; orz, porumb, orez, secară, ovăz... Aceste plante cu tulpini cilindrice care formează miriște au flori grupate în spikelets a căror axă poartă bracte.

Apiaceae sau Umbelliferae

morcovul, Numit anterior Umbelliferae: pătrunjel, morcov, angelica, marar, coriandru, asmățui, fenicul, țelină, păstârnac... Aceste plante sunt cunoscute pentru florile lor în umbele și au taproots.

de Lamiacées, De asemenea, cunoscut sub numele de Lamiaceae sau Labiatae cimbru, cimbru, menta, busuioc, balsam de lamaie, oregano, salvie... Aceste plante aromatice cresc în toate regiunile, acestea sunt, de obicei miere și mai presus de toate, ei secreta suficient pentru a face uleiuri esențiale.

Rosaceae: Blackberry, zmeură, căpșuni, prune, cireșe, mere, pere... Aceste erbacee sau lemnoase includ fructe, flori cu cinci petale și stamine la baza.

Asteraceae sau Compusă: cicoare, salată, păpădie, anghinarea, cardon, topinambur,... Aceste plante barba-caprei erbacee au flori grupate in, florile.

de Alliacées, cunoscută anterior ca Liliaceae: praz, ceapă, păstrăv, usturoi, arpagic, sparanghel... Aceste plante arborescente și erbacee sunt adesea bulboase.

Chenopodiaceae: spanacul, pereul sau sfeclă, sfecla sunt plante erbacee în general, ale căror frunze seamănă cu cea a suculentelor.

Valerianaceae: chews. Aceste plante erbacee se găsesc în zone temperate.

Exersați rotația familiei pentru culturi

Turn! Rotațiile din grădina mea de bucătărie Blaise Leclerc

Fiecare dintre aceste familii are propriile boli, dăunători și dăunători, care uneori se ascund în pământ și trăiesc fericit acolo pentru că au o "cămară" disponibilă la fața locului. Dacă ați stabilit o rotație a culturilor pe familie, cu cel puțin 4 ani înainte de a reveni la o plantă din aceeași familie, dăunătorii nu vor mai găsi plantele pe care le doresc: vor muri sau vor migra. Nu funcționează la 100%, dar favorizează și șansele de a reduce boala și daunele. Cartea "Rotiți rotațiile în grădina mea de bucătărie" de Blaise Leclerc este foarte completă cu privire la această întrebare (Edițiile Terre Vivante - 18 martie 2016).

De asemenea, știți că îngrășămintele verzi în creștere, de asemenea, perturbă ciclul de dăunători și boli legate de o familie botanică de legume. Acest lucru este cu atât mai adevărat că, de obicei, în plus, gunoiul de grajd verde aparțin altor familii ca grădina de plante: Phacelia este familia Hydrophyllacées, hrișcă că Polygonaceae, secară și ovăz, de la Poaceae, dar nu sunt cultivate în grădină.

Evitați muștarul care aparține familiei Brassicaceae sau fietului care este familia Fabaceae, două familii ale căror varietăți sunt plantate în grădină. Acestea au, prin urmare, boli comune și dăunători.

Video: Melissa a 5-a zi la Gradinita | Ii place sau nu?! Cum decurge Adaptarea!.

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi