Cassis (Ribes Nigrum), Pentru Gemuri Delicioase

Coacăza neagră, numită și coacăz negru, a fost cultivată încă din secolul al XVI-lea. Un arbust mic, de foioase, de foioase, cu un miros caracteristic, fructele sale sunt bogate in vitamina C (200 mg / 100 g) si potasiu. Dintr-o cultură ușoară, casierul are nevoie și de frigul de iarnă.

Coacăz negru (Ribes nigrum)

Fructele pot rămâne în picioare la scadență timp de zece zile. Recoltăm între 3 și 5 kg pe picior și aceste fructe se îngheață foarte ușor! Ele sunt folosite pentru a face coulis, jeleuri, lichioruri, siropuri, sorbets, etc... Atenție, păsările sunt foarte lacomi de aceste mici fructe negre!

  • familia: Grossulariacées
  • tip: pomi fructiferi
  • origine: Europa de Nord și Asia
  • culoare: flori rosiatice
  • de tăiere: da, toamna
  • plantație: primăvara sau toamna
  • înflorire: primăvară
  • recoltă: iulie
  • Înălțime: până la 1,5 m

Pământ ideal și expunere la plantarea unui mure în grădină

Cassissier iubește sol bogat în humus, obișnuit, necalcăros și bine drenat. Nu-i place terenurile nisipoase. Umiditatea normală este necesară. Îi place soarele să nu ardă, dar nu-i place vânturile de la nord și nord-est.

Data plantării și butașii de mure

Propagarea poate fi făcută prin tăieturi în toamnă sau prin stratificare. Plantarea se face în primăvară la o distanță de 1 m.

Consiliul de întreținere și cultura caselor

Tăiați ramurile în timpul iernii pentru a păstra o lungime de 1/3. Eliminați ramurile vechi. Soiurile clasice au nevoie de un soi de polenizare, astăzi există soiuri autofertili.

Boli, dăunători și paraziți de coacăze negre

Acarienii (acarianul de coacăze negre), mucegaiul praf, frunzele de frunze, afidele sunt principalii inamici ai cassisului.

Amplasarea și asocierea favorabilă a coacăzelor negre

În grădina de fructe, de exemplu gardul viu. În vase, dacă recipientul este mai mare de 30 cm distanță.

Soiurile recomandate de casieri pentru fructe bune

Soiuri care se polenizează reciproc Giant de Boskoop, timpurie și productivă, Negru Burgundia, precoce și foarte dulce, cele care sunt auto-fertile cum ar fi Andega, rezistent la mucegaiul praf, fructe de padure mari. Blackdown, este una dintre valorile sigure: târziu, ideal în regiunile vestic, rezistă la mucegaiul praf.

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi