Mâncăruri Gourmet

lacrimă greață

Aici este un mare desert, ușor și rapid de făcut, pentru a termina pe o notă lacomă cu mușcături gourmet.

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 2 linguri. alunele întregi
  • 2 linguri. nuci de cacao
  • 80 g fulgi de ovăz
  • 200 g ciocolată pralină
  • 50 g ciocolată neagră
  • 10 cl de cremă lichidă
  • 1 lingura. blond stafide
  • 5 linguri. susan prăjit
  • 1 cutie mică de alune caramelizate tocate

Reteta mușcături gourmet

Pregătiți o matriță dreptunghiulară căptușită cu hârtie de copt.

Într-o tigaie,

  • Pentru a frige alune și cashews,
  • așezați-le într-un elicopter și amestecați-le brutal.
  • Roșiți fulgii de ovăz.

Într-o cratiță în bain-marie,

  • Se topește bomboanele, apoi se adaugă crema. Se amestecă bine.
  • Turnați fulgii și toate fructele uscate, amestecați.
  • Se toarnă acest amestec în matriță, se întinde și se presară cu alune caramelizate tocate.
  • Se răcește (aproximativ 1 oră).

Tăiați în pătrate mici și bucurați-vă.

Apetit bun!

Reteta: A. Beauvais Foto: F. Hamel

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi