Bergamot (Citrus Bergamia), Un Ulei Esential Cu Parfum Puternic

Arborele de bergamot (Citrus bergamia): pomul fructifer din grădină

Bergamotul nu este fructul bergamotului de lamaie, cultivar de Citrus limonci fructul Citrina bergamia. Acesta din urmă se cultivă în principal în Italia, în regiunea Calabria, încă din secolul al XVIII-lea, dar versiuni diferite cu privire la originea sa, rămâne a ocupației arabe, cruce între portocaliu și var amar, etc...

Oricum, acest lucru este uleiul esențial îl produce este solicitată în special pentru industria alimentară și cosmetice: Earl Grey Tea, bergamot Nancy bomboane, Koln... Prin contra, produsele de protectie solara nu mai conțin ulei esențial de bergamot pur deoarece sa constatat că conține bergapten, un fotosensibilizator care poate provoca cancer.

Arbustul are frunze verde închis, persistent, piele, ovoid și strălucitor. Rezistența sa este limitată la -5° C. Creșterea acestui fruct este lentă și durează câțiva ani pentru a începe să crească.

Florile au 5 petale și sunt foarte aromate. Acestea dau un fruct care se maturizează între noiembrie și ianuarie și arată puțin ca o portocală cu o piele groasă și netedă, a cărei zest oferă un miros puternic caracteristic. Carnea este verzui și devine galben, o dată coaptă, cu un gust ușor acru și amar.

  • Familia: Rutaceae
  • Tip: arbust peren
  • Origine: incertă (Orient sau Canare)
  • Culoare: flori albe
  • Semănarea: da
  • Tăiere: da
  • Plantarea: primăvara
  • Înflorire: primăvară
  • Înălțime: până la 4 m

Pământ ideal și expunere pentru plantarea unui bergamot în grădină

Arborele de bergamot are nevoie de o expunere foarte însorită, adăpostită de vânt. Un pământ fără calcare, humus, mai degrabă nisipos și bine drenat, va fi profitabil pentru el.

Data însămânțării, tăierii și plantarea de bergamot

In primavara, este posibil să se încerce să răsaduri sub acoperire la 24° C, dar, dat fiind timpul necesar pentru ridicarea și incertitudinea cu privire la calitatea fructelor este mai bine să se întoarcă la butașii care sunt în vara. Transplantul se poate face în primăvară sau în toamnă, dar este dificil de reușit.

Dacă îl cumpărați în container, îl plantați, de preferință, în perioada martie-aprilie.

Sfaturi de îngrijire și de cultură de citrină bergamia

Repotarea la fiecare 4 ani este benefică pentru arborele de bergamot. În timpul verii, va trebui să faceți apă în mod regulat, mai ales dacă este în aer liber și vara este deosebit de caldă. Apoi, la primul îngheț, întoarceți-l într-o încăpere răcoroasă (dacă este posibil, în jurul valorii de 10° C), astfel încât să iernile și numai rareori apa.

Dacă vă aflați într-o regiune mediteraneană și ați plantat bergamia Citrus în pământ, protejați-o cu un mulci și un voal de iarnă în timpul iernii.

Dacă aveți nevoie să prune pentru a elimina ramuri deformate, așteptați până în februarie.

Recoltarea, conservarea și utilizarea Bergamot

Fructele sunt coapte în timpul iernii, adică între noiembrie și ianuarie.

Boli, dăunători și paraziți din Bergamot

Antracnoza și mucegaiul de curățare pot afecta citrul bergamia, precum și moluștele, albii și păianjenii roșii care atacă adesea în timpul iernării în seră.

Amplasarea și asocierea favorabilă a arborelui Bergamot

Citrina bergamia este cultivată în vase, în izolare.

Soiuri recomandate de Bergamotier să planteze în cuvă

Sunt listate următoarele soiuri Citrus bergamia Fantastico, rezistente și rezistente, Citrus bergamia Castagnaro, cu fructe acide, Citrus bergamia Femminello, cu fructe mici și puține.

Video: Sampon cu ulei de masline pentru par gras Biolu, bio, 300 ml.

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi