Usturoiul Sălbatic (Allium Ursinum): Virtuți Terapeutice În Sălbăticie

sălbatic usturoi (Allium ursinum) crește sălbatic, așa că este ușor să obțineți, poate în grădina dvs., fără știrea dvs., cine știe? Uită-te în subteranul tău unde îi place să crească în paturi largi de flori din cauza umbrei și prospețimii. Pentru a recunoaște, este destul de ușor: când înghesuiți lung în formă de lance frunze sale de culoare verde închis, un miros caracteristic de usturoi nu este susceptibil la confuzie, la toate și te va împiedica să se confunda cu orice altă plantă ca candidoză (Convallarla majalis) sau crocuses, de exemplu. În plus, înainte de vară, este împodobită cu mici umbeluri de flori albe.

Creșterea usturoiului sălbatic în grădină

Usturoiul sălbatic este rezistent: deși frunzele sale sunt foioase, acesta va crește de la un an la altul de la bulbii rămași în pământ.

Numele său de "usturoi des al nostru" vine din faptul că urșii l-au devorat după iarnă, de îndată ce lăstarii tineri apar în aprilie. Virtuțile sale terapeutice și culinare au fost exploatate înainte de Evul Mediu, perioadă în care puteau fi atribuite puteri magice, în practica magiei albe. Depurativ, deparazit, digestiv, hipotensiv și chiar slăbire, usturoiul sălbatic este, de asemenea, o sursă de vitamine C, magneziu și fier.

  • familia: crin
  • tip: peren
  • origine: Asia, Europa
  • culoare: flori albe
  • semănat: da
  • de tăiere: Da, prin diviziunea de tufe
  • plantație:cădea
  • înflorire: Mai-iunie
  • Înălțime: până la 50 cm

Solul și expunerea ideală pentru plantarea usturoiului ursului în grădină

Usturoiul sălbatic crește în sălbăticie, în subteran, lângă curenți și râuri, la umbra, rece.

Data însămânțării, plantarea usturoiului sălbatic

Semănarea se face în luna iulie dacă recuperați semințe de plante sălbatice: veți putea să le aveți în grădină. Puteți împărți, de asemenea, smocuri de plante sălbatice atunci când frunzele au dispărut, pe care le veți planta în grădină în toamnă.

Sfaturi pentru îngrijirea și cultivarea usturoiului sălbatic

O instalație ușoară care nu necesită o întreținere specială, cu excepția cazului în care locația aleasă nu este suficient de rece și are nevoie de mai multă apă.

Recoltarea, conservarea și utilizarea usturoiului sălbatic

Usturoiul sălbatic este recoltat între aprilie și mai, adică până la apariția florilor, în funcție de necesități. Pentru ao păstra, este posibil să se pună în ulei de măsline sau să se amestece cu untul pe care îl veți putea îngheța în porții.

În bucătărie, usturoiul sălbatic va înlocui arpagicul în faisselle blanc faisselle cu sare și piper.

usturoiul sălbatic în bucătărie

Boli, dăunători și paraziți de usturoi sălbatic

Nimic special.

Amplasarea și asocierea favorabilă a usturoiului sălbatic

Este o plantă care este cultivată în subteran.

Soiuri recomandate de usturoi pentru o plantatie de gradina

Usturoiul ursilor este cunoscut sub tipul său de tip pentru a cunoașteAllium ursinum.

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi