Avocado Cu Crab

Loading...

Loading...

crab avocado

Ușor și rapid de făcut, această rețetă avocado cu crab de pere și condimentată cu piperul Espelette este pur și simplu delicioasă.

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 100 g crab proaspăt
  • 2 avocați
  • 1 pară
  • 100 g de brânză de vaci
  • 1 pinch de piper Espelette
  • 1 lingurita de otet de cidru
  • 4 fire de pătrunjel plat
  • sare

Avocado cu crab

- Spălați și tăiați avocado în jumătate longitudinal.

- Folosiți o lingură, luați carnea de avocado și tăiați-o în cuburi.

Rezervați coca.

- Se curăță pere și se taie în cuburi.

- Crăpați crabul.

- Într-un castron, loc, avocați zaruri, pere cuburi, crab maruntita, crema de branza, piper Espelette, oțet și sare.

- Se amestecă bine.

- Garnizați fiecare coajă de avocado cu preparatul și decorați-l cu patrunjelul plat.

B.A.ba a bucatarului

Puteți completa această intrare cu grapefruit roz.

Aflați mai multe despre avocat

Având în vedere că carnea de avocado se oxidează rapid, dacă nu intenționați să o serviți imediat după tăiere sau zdrobire, ar trebui să o presărați cu suc de lamaie. De asemenea, avocadoul se maturizează bine la temperatura camerei, dar dacă doriți să accelerați procesul, puneți-l într-o pungă de hârtie cu un măr sau o banană!

Bunăstarea și avocatul

Unii oameni evită să mănânce avocado deoarece conține multă grăsime și calorii. Trebuie spus, în schimb, că este, de asemenea, foarte hrănitoare și că grăsimea "bună" (mononesaturate) este benefică pentru sănătate. Este, de asemenea, o sursă foarte mare de fibre dietetice și antioxidanți.

Să citească și: beneficiile și virtuțile avocatului pentru sănătate

Reteta: A. Beauvais, Foto: C. Herlédan

Loading...

Video: Crab and Avocado Roll - Inside My Kitchen.

Loading...

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi