Sparanghelul: Sfaturi De Creștere

sparanghel

Sparanghelul este o legumă cu un gust fin și subtil a cărui cultivare necesită anumite precauții.

În rezumat, ce trebuie să știți:

nume: Asparagus officinalis
familie: Asparagaceae
tip: Legume, perene

înălțime: 80 până la 140 cm
expunere: Sunny
sol: Lumină, bine drenată

recoltare: În primăvară, când sulițele ies din pământ

Plantarea sparanghelului:

sparanghel

Dacă diferitele soiuri oferă recolte timpurii sau târzii, de obicei, în primăvară, acestea sunt gustate. Urmați sfatul nostru pentru a avea o recoltă bună și pentru a evita bolile.

Distingem 2 tipuri de sparanghel, sparanghelul alb și sparanghelul verde. Ambele sunt cultivate în același mod.

În luna Februarie-aprilieeste important să plantați sparanghelul în linie și de preferință în direcția vântului.

Sparanghelul este lacom, deci a pre-fertilizarea solului este necesar.

  • Preferați-i nisipoase pentru că se încălzesc mai repede
  • Evitați zonele umede
  • Veți respecta o distanță între fiecare plantă de la 50 la 60 cm și 1,5 m între fiecare linie.

plantarea sparanghelului se face datorită tufelor tinere din semănatul așa-zis "gheare".

  • În primul an, faceți o tranșă de 2 până la 3 cm adâncime și aruncați ghearele în partea de jos a șanțului,
  • Apoi acoperiți câțiva centimetri de sol de ghiveci sau de pământ bun
  • apoi completați cu solul grădinii.

La însămânțare, așteptați până în anul următor pentru a le pune pe loc

Cultivarea sparanghelului:

Sparanghelul este cultivat în două etape, deoarece nu poate fi recoltat în primul an.

Pentru a merge mai repede, puteți cumpăra plante care au deja 2 ani.

  • În primul an, acoperim ghearele de 2 până la 3 cm de sol,
  • În al doilea an acoperim ușor ghearele de 15-20 cm de sol

Astfel, odată bine plasat, puteți să vă recoltați sparanghelul timp de aproape 15 ani.

În ceea ce privește adăpare, sparanghelul are nevoie de apă în mod regulat, dar urăște apă stagnantă.

Recoltarea sparanghelului:

Sparanghelul ar trebui să fie recoltat atunci când este încă tendențios și tăiat cu gura de sparanghel.

cea mai bună perioadă pentru recoltarea sparangheluluiAprilie până în iunie. Sparanghelul este recoltat cu un cuțit sau un cuțit lung.

  • Când turionul arată vârful nasului, indică faptul că este timpul să recoltați sparanghelul (Dincolo, este mai bine să lăsați sparanghelul să crească).
  • Împingeți cuțitul cât mai adânc posibil pentru a tăia turionul și pentru a avea o cantitate maximă de sparanghel în stare bună.
  • Sparanghelul verde este mai mic și un cuț simplu este suficient pentru recoltarea acestora.

Sfat: cel mai bine este să așteptați 3 ani înainte de a începe să recoltați sparanghel pentru a permite plantei să crească în primii ani de viață.

Să știți despre sparanghel:

Sparanghelul: sfaturi de creștere: sparanghelul

Această legume este în special bogat în vitamina C.dar este cel mai bine cunoscut pentru finețea sa și gustul subtil și delicios.

Strămoșul de sparanghel pe care îl știm astăzi a fost sparanghel.

Gustul sparanghelului depinde în mod esențial de natura solului și bogăția acestuia în materie organică.

Astfel, terenurile de lut vor da un gust amar.

Există mai multe tipuri de sparanghel:

  • Green sparanghel: fără îndoială, cel mai subtil gust, nu trebuie să fie decojit.
  • Sparanghelul alb: destul de comun, este mai mare și poate fi consumat numai după ce este curățat.
  • Sparanghel violet: relativ rar, este mai aproape de sparanghel verde.
  • Asparagusul sălbatic: delicat și delicat, este perfect pentru salate.

Pentru a profita cât mai mult de ea, mâncați-o cât mai curând posibil de îndată ce este tăiat, garantând o aromă mai bună.

  • Aici este o selecție de delicioase rețete de sparanghel

Sfat inteligent despre sparanghel:

Aduceți compost în toamnă pentru a promova aportul de nutrienți.

Video: Cum am gasit job in Germania + 4 tinute pentru birou.

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi