Anghinare: Sfaturi De Creștere

Loading...

Loading...

anghinare

Cultivarea de anghinare este, spre deosebire de credința populară, relativ simplă de a conduce.

În rezumat, ce trebuie să știți:

nume: Cynara scolymus
familie: Asteraceae
tip: Legume

înălțime
: 100 până la 150 cm
expunere: Sunny
sol: Mai degrabă ușoară, bogată și bine drenată
recoltare: Mai-august

  • Sănătate: beneficii și virtuți ale anghinarei
  • Bucatarie: Retete de arbori

Dacă plantați răsaduri sau plantați răsaduri sau eyedopi, veți găsi destul de ușor pentru a obține frumoase anghinare verde sau violet.

Se mănâncă și se plantează o anghinare:

Cultivarea anghinarei se face fie prin însămânțare, fie prin plantarea ochiurilor. Dacă plantarea oculară este cea mai obișnuită tehnică, este interesant să încercați sămânța.

Semințe de arțar:

Contrar credinței populare, anghinarea este foarte usoara.

  • Veți începe la sfârșitul iernii, din ianuarie până în martie, în interior, într-o seră sau pur și simplu sub adăpost dacă climatul vă permite.
  • Semănarea se face într-o găleată și se transplantează de îndată ce răsadurile au 2 frunze.
  • Plantarea se poate face în toamna următoare.

Plantarea de anghinare:

Anghinarea este cultivată de eșantionarea ochilorplantele tinere cresc la bază.

Ochii sunt plantați în primăvară sau în toamnă, în funcție de perioada de recoltare dorită, dar și de climatul din regiunea dvs.

Este considerat cel mai bine să se planteze în primăvară pentru zonele cu ierni reci și în toamnă, când iarna este ușoară.

  • Dacă tu planta în primăvară (Martie-aprilie), voi va culege vara În continuare.
  • Dacă tu planta în toamna (Septembrie-octombrie), tu recolta în primăvară În continuare.

Respectați o distanță de1 metru între fiecare linie și 80 de cm între fiecare plantă astfel încât să aibă loc să crească.

  • Situația trebuie să fie însorită.
  • Anghinarea îi plac solurile care sunt destul de umede, dar bine drenate, argiloase și bogate în humus.
  • Adu o bună doză de îngrășământ sau compost în timpul plantării.
  • Acestea trebuie să fie protejate de cele mai tari vânturi în timpul iernii.

Cultură și întreținere de anghinare:

Anghinare: sfaturi de creștere: pentru

Anghinarea este o plantă care poate locui în același loc de mai mulți ani, cu condiția să fie bine iarnă protejată în cazul înghețului.

rezistența anghinarei la frig și gelul este de la -5°.

La sfârșitul iernii, opriți picioarele anghinarelor

Acoperiți cu mulci de frunze uscate pentru a vă proteja de îngheț

În primăvară, îndepărtați solul, buruienile și adăugați compostul la picior

Această tehnică este dezvoltată în următorul paragraf.

Udarea de anghinare:

Anghinarele au nevoie de apă și sunt foarte lacomi, dar se tem de soluri prea umede, mai ales atunci când apa stagnează și rădăcini putrede.

  • Prin urmare, este recomandabil să se aprovizioneze regulat, dar fără exces.
  • Evitați udarea frunzelor în timpul udării, pentru a nu favoriza apariția mucegaiului

Anghinare în timpul iernii:

Înainte de primii înghețuri este cel mai bine să vă protejați anghinarea de asprimea iernii.

  • Tăiați la culoare cu tulpinile care au dat anghinare
  • Reduceți tulpinile mai mari
  • Lăsați cele mai mici tulpini așa cum sunt acestea, cele care nu depășesc 20 sau 30 cm înălțime
  • Formați în jurul piciorului de anghinare o movilă de pământ de 20 până la 30 de cm înălțime
  • Acoperiți totul cu un mulci gros de frunze moarte

După iarnă, ce să faceți cu anghinarea:

  • Îndepărtăm mantaua de frunze moarte la sfârșitul iernii pentru a lăsa frunzele să reapară
  • La începutul primăverii, îndepărtați mormântul pământului care a servit ca o barieră de protecție
  • Tăiați ramurile de la bază pentru a păstra numai cele 2 sau 3 tulpini cele mai viguroase

Boli și paraziți care afectează anghinarea:

Anghinarea este o legumă destul de ușor de cultura, chiar dacă se teme de anumite boli sau paraziți cum ar fi mucegaiul pufos, mucegaiul praf, omizi, afide sau ramulariasis.

Este recomandabil să trata vegetatia de la inceput cu un fungicid (amestec Bordeaux) pentru prevenirea mucegaiului și repetarea operației după fiecare perioadă de umiditate.

În cele din urmă, rețineți că anghinarea este acasă omizi și melci și poate fi înțelept să setați capcane deoarece daunele pot fi semnificative.

În ceea ce privește restul bolilor, există tratamente naturale împotriva mucegaiului sub formă de pulbere, mucegai, pe șenile, sau negrii afizi.

Recoltarea unei anghinare:

Când trebuie să recoltez un anghinare?

Capetele de flori trebuie tăiate la aproximativ 15 cm de peduncul atunci când credeți că este dimensiunea potrivită.

  • Idealul este de a recolta înainte de înflorire atunci când capetele de flori sunt delicate. Dacă anghinarea este recoltată prea târziu, vom vedea o floare albastră.
  • O modalitate bună este să te uiți la scări ale capului.anghinarea este copt când acestea Cântarele se rupe imediat ce sunt îndoite înapoi.
  • Un picior de obicei dă 3 până la 4 anghinare în primul an și 6 la 10 în următorii ani.
  • După 3/4 ani este mai bine să schimbarea culturii deoarece recoltele sunt mai puțin și mai puțin bune.

Specii și soiuri de anghinare

Există două tipuri de anghinare, verde și violet, care sunt consumate în capetele de flori.

  • "Marea verde a lui Laon" în nordul Franței și în Centru.
  • "Violet timpuriu al Provencei" în sud.
  • "Green Provence": formați un măr mic verde, delicios prime.
  • "Big Camus din Bretania": viguros, cap rotund, semi-rustic.
  • "Romagna": dă mere mici purpurii și mărunțite, pentru a consuma întreg.
  • "Viola" Purpuriu mov, decorativ, delicat și carne gustoasă.

Gătit sau brut, este adesea mâncat cu o vinaigretă simplă, dar rețetele sunt variate și adesea delicioase.

Anghinarea este o leguma bogata in vitaminele C si B, precum si un stimulent excelent pentru ficat.

Sfat inteligent despre anghinare:

Este de dorit îmbogățirea solului cu compost înainte de cultivare și pentru a slăbi crapa solului este o plantă lacomă.

Loading...

Video: Gargara te vindeca de durerea de gat?.

Loading...

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi