Angelica Archangelica, Planta De Fructe Confiate

Angelica arhangelica (Angelica arhangelica)

De asemenea, numit arhanghel officinale, îngeri iarbă sau rădăcini ale spiritului sfânt de englezi, Angelica este un frumos rustic de foioase perene bienal aproximativ 2 metri. Culoarea verde deschisă, frunzele sale bipinate de dimensiuni foarte mari sunt foarte aromate și dau un miros foarte proaspăt de anason atunci când se freacă de mâini. Tulpinile tubulare și cu nervuri goale sunt foarte ramificate, de obicei terminându-se într-o parasol în formă de umbrelă, în formă de parasol, albăstrui.

Fructele sunt achene ovale. Comestibile, tulpinile de angelica sunt consumate confiate: orașul Niort și-a făcut specialitatea încă din secolul al XVIII-lea. De asemenea, facem gemuri delicioase amestecate cu rebarbori sau lichioruri... Aromele de mentă și génépi ies în evidență! În plus, având virtuți digestive, Angelica a prescris decoctul și perfuzia pentru a trata balonarea și indigestia.

  • familia: apiaceae (umbelliferae)
  • tip: erbacee perene
  • origine: Europa de Nord și Asia Mică
  • Culoarea florii: albastru verde
  • Înălțime: până la 2 m
  • semănat: da
  • de tăiere: nu
  • plantație: primăvară
  • recoltă: Iulie și august

Solul si expunerea ideala la planta angelica in gradina de legume

Feriți-vă, angelica nu suportă prea multă expunere la soare, preferă astfel locurile umbrite, cu sol atât acid și fertil, dar mai ales umed.

Semănarea, plantarea, înmulțirea angelicii

Răsadurile de angelica sunt făcute în primăvară.

Sfat: atunci când plantați Angelica, găurile ar trebui să fie, de preferință, foarte adânci și bine dezinfectate, astfel încât rădăcinile plantei să se poată dezvolta bine.

Sfaturi pentru îngrijirea și cultivarea îngerilor

Programați o dimensiune a florilor pentru a le împiedica pe toți să intre în semințe.

Recoltarea, conservarea și utilizarea angelicii

Angelica este recoltată în iulie și august pentru a fi confit, de exemplu.

Boli, dăunători și paraziți ai angelicii

Melci, crapaturi.

Amplasarea și asocierea favorabilă a angelicii

Angelica officinale este recomandată în mod ideal în grădina de bucătărie sau în masive pentru a face volumul în înălțime.

Soiuri de Angelica recomandate pentru plantare în grădină

Pădurea angelică, Angelica sylvestris, este mai puțin parfumat, dar are aceleași proprietăți terapeutice, în timp ce angelica chineză, Angelica sinensis ar trebui să fie folosit doar pentru rădăcinile sale.

Video: Merisorul (Vaccinium vitis idaea).

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi