5 Legume Exotice Foarte Ușor De Crescut

yacon_bgm.jpg-dja_poire terre

Yacon sau pick-pick este un văr de anghinare din Ierusalim. Lumi frumoase în formă de halberd formează în timpul sezonului frumos, înflorirea fiind rare și nu foarte decorative (mici margarete albe). Plantați-o ca cartofii și în același timp (până la începutul lunii iunie, dacă aveți o plantă deja pornită în ghivece). Așteptați, totuși, ca înghețurile să prăjească frunzele pentru recoltare târziu în sezon. Odată ce instalația a început, nu necesită întreținere, cu excepția cazului în care aceasta este a umplerea periodică. rădăcini în formă de transfer, pot fi consumate crude, dar fierte ca topinambur, acestea sunt cele mai bune. Dulce și subțiri, nu au nimic de-a face cu anghinarele din Ierusalim, atât de mult iubite de grădinari. Dar asta eo altă poveste.

Trucul pentru a reuși pământul pământ: puneți un văl de forță asupra plantei în toamnă, când nopțile se răcesc.

Oca

Cum să nu ghiceți originile sale andine cu alt numeOxalis tuberosa? Frunzele sale seamănă cu cele ale trifoiului, dar este a lui rădăcini, în tuberculi necondiționați, colorați în acid, care se mănâncă o dată fierte, fără a le curăța. Este o legumă ideală care însoțește un pește, cu aroma sa mică. Plantați-o devreme (aprilie până la sfârșitul lunii mai) prin îngroparea tuberculilor la 10 cm într-un pământ foarte bogat. Nu formează tuberculi până în octombrie.

E bine de știutNu riscați să fiți invadați de tuberculi, deoarece nu are nimic din aspectul prolific al buruienilor din genul oxalis. În plus, este înghețat.

Chayotul

Dragostea sau cristofina, în funcție de țară, fac parte din familia de squash. Sechium edule este o liana a cărei fructe dense și grele înlocuiesc cartofi, în toate utilizările lor. Pentru a planta, este ușor: cumpărați un fruct și puneți-l pe sol umed. Nu durează prea mult pentru a forma o tulpină (uneori începe să se dezvolte pe standul magazinelor de bunuri exotice!). Îngăduiți fructul cu baza tulpinii și lăsați-o să crească pe un suport. Vremea bună pentru a face acest lucru este din martie până în mai, pentru o plantare în mai-iunie. Fructele se formează de la sfârșitul verii. Un picior poate produce zeci de kilograme!

E bine de știutChayote este perenă în regiunile climatice blânde, protejând ciupercile în timpul iernii.

okra

De asemenea, sunat okra în Africa, această plantă anuală a familiei violete înlocuiește fasolea verde. Textura lor topita si chiar un pic lipicioasa le face mult mai interesante pentru feluri de mâncare în sos! Împământați-le calde (25° C) în perioada aprilie-mai și transplantați la sol la începutul lunii iunie (sau creșteți sub adăpost). Recolta atunci când păstăi sunt bine formate, dar nu mai târziu, deoarece okra este ca fasole verde: recoltate prea târziu, ele sunt mai puțin delicate! În cele din urmă, le rezervă cel mai fierbinte spot din grădină, deoarece acestea sunt cu adevărat rece.

Trucul pentru a recolta foarte mult: alege-le cât mai tineri posibil, forțează planta să înflorească din nou și să formeze alte păstăi.

alune de pământ

arahidă este o plantă ușoară de cultivat, desigur că nu veți avea destule pentru a vă face propriul unt de arahide, ingredientul esențial al gătirii tropicale! Dar modul său de creștere deosebit va uimi tinerii și bătrânii. De fapt, arahideul este un văr de mazare al cărui păstăi creează subteran după înflorire. Pentru semințe, pot fi utilizate arahide comerciale neprăjite. scroafă semințele (arahide cu piele portocalie, dar fără coajă) în luna mai la 2 cm adâncime, într-un pământ bogat și cald. Planta crește încet, dar este în octombrie, prin săparea piciorului, că veți ști dacă recolta este bună!

Lucru inteligent Încercați să-l crească într-un vechi acvariu, plantare-l lângă un perete, pentru a vedea păstăi formează subteran ca sezonul progresează.

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi