3 Cartofi Calzi Pentru A Gusta Feluri De Mâncare

3 Cartofi calzi pentru a gusta feluri de mâncare: aromatice

Cimbrul de lămâie este perfect pentru vasele de vară.

Centrele de grădină vând vase mari de aromatice de un litru, perfecte pentru a compune instantaneu mini-grădini gourmet. Există, de asemenea, sol de ghiveci pentru aromatice, bogate în nisip și foarte drenate. Dar, de asemenea, puteți să vă compuneți amestecul, de la grădină bună (3/4) și de nisip sau perlit, pentru drenaj (1/4).

Cultivarea aromaticelor diferă puțin de cele ale altor plante, deoarece acestea sunt, de obicei, speciile obișnuite să sece și sărace:

  • o udare cel puțin (cu excepția menta și arpagic).
  • contribuţii îngrășăminte ușoare.
  • fără mulciAcestea sunt în majoritate plante care sunt folosite în zone destul de stâncoase.
  • tăieri frecvente pentru a le împiedica să urce la sămânță. Însă unele flori: cimbru, arpagic, rozmarin, oregano vă vor decora salatele.

Pentru a vă trezi legumele de vară

rozmarin

Utilizați tulpini de rozmarin ca frigarui.

Am ales ierburi gust proaspat si usor, bine adaptate la compania de legume, pe care nu vor lua mâna de sus. Rozmarinul este perfect cu legume sau piersici pe gratar, iar shiso perfect cu prajituri de dovlecel. Instalați acest vas pe jumătate. Alegeți menta de multe ori pentru că este viguroasă. Lăsați-l în ghiveciul său (pe care îl veți îngropa), ca să-l urmăriți pe fraierii îngrozitori pe care îi trimite în toate direcțiile.

Veți păstra de la un an la altul rozmarin, arpagic și, desigur, menta.

Ce ai nevoie

  • Un picior derozmarin
  • Două picioareviolet shiso (Oerilla frutescens). Această plantă aromatică este pe scară largă utilizată de japonezi pentru tempura. Dacă nu puteți găsi unul, puteți folosi busuioc violet. Gustul este foarte diferit, dar efectul vizual va fi același. Nu confunda cu perilul lui Nanking, decorativ.
  • Un picior dementă
  • Trei metri de la arpagic
  • Un picior dețelină (Apium graveolens)
  • Un vas cu diametrul de 30 cm și la fel de înalt.

Pentru a decora rețetele de pește

Fenicul de bronz

Tinutul din bronz este de asemenea foarte decorativ în paturile de flori

Aici sunt necesare aromatice cu gust de anason (fenicul) sau citrice. Gustul fierbinte al cimbru portocaliu se potriveste perfect, cum ar fi cel mai acide dintremăcriș. Încercați-le cu păstrăv și somon. Instalați vasul la o jumătate de umbră la început, apoi la soare. Feninele cu creștere rapidă vor adăposti celelalte plante de razele fierbinți ale soarelui. Ai zeci de răsaduri mici de fenicul pe care le poți transplanta în paturile tale. Mizeria și cimbrul vor petrece iarna fără probleme, mai ales dacă le replantați în pământ în jurul datei de 15 octombrie.

Ce ai nevoie

  • Un picior debronz de fenicul
  • Un picior demăcriș
  • Trei metri de lacimbru portocaliu (Thymus fragrantissimum)
  • Două picioarecurat de patrunjel
  • Un picior deAchillea ageratum, un yarrow evaluat în Anglia ca aromă, cu un gust dulce, cald și picant și folosit aici ca o perene decorativă.
  • Un vas de 30 cm în diametru și la fel de înalt.

Pentru a da gustului dvs. de pui

cimbru

Există zeci de specii și soiuri de thyme, cu arome subtil diferite (lamaie, portocale, camfor).

Carnea de pui este destul de blandă, are nevoie de ierburi care au temperament. Faceți un amestec de ierburi amestecate și roșiți carnea în ea. Gatiti la temperaturi joase (100-120° C), carnea va fi extra-delicata si parfumurile se vor raspandi mai bine. Instalați-vă hotpot-ul în soarele de dimineață. În toamnă, veți planta lauri în pământ (devine un arbust în 4-5 ani). Pătrunjelul, plantat vara, protejat în timpul iernii, vă va oferi destule frunze până în luna aprilie a anului următor. Cimbru de cimbru și tarhon va fi capabil să rămână în borcan și să se întoarcă la un nou hotpot de brand nou anul viitor.

Ce ai nevoie

  • Un picior depatrunjel plat
  • Un picior dedafin
  • Trei metri de lalamaie de cimbru
  • Un picior detarhon
  • Un picior deSalvia fruticosa. Este un salvie dur și dur, care are caracter. Ar trebui să fie utilizat cu ușurință, fără a amesteca prea mult cu alte condimente, cu excepția probabil cu piper negru sau fructe de padure roz, cu care se amestecă bine. Se lasă o aromă marcată inițial, surprinzătoare, care se învârte apoi în gură și persistă plăcut.
  • Un vas de 30 cm în diametru și la fel de înalt.

Pentru a afla mai multe despre aromatice

3 Cartofi calzi pentru a gusta feluri de mâncare: feluri

  • Puneți-vă aromatele
  • 4 plante aromatice din Est pentru a crea o surpriză
  • Cultivarea mini-cărților pentru 6 produse aromatice

  • Arom'antique - Grădinărit, comenzi prin poștă și planuri de comerț electronic - Mai multe detalii
  • Conservatorul național de plante parfumate, medicinale și aromatice - Muzeu / Monument / Site - Mai multe detalii
  • Lepage pepinieră - Pepinieră / Horticulturist - Mai multe detalii

Video: .

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi